최근 국내외 여행 플랫폼을 통해 일본의 유명 식당을 쉽게 예약할 수 있습니다. 그런데 만약 현지에서 판매하는 단품 메뉴는 다 빼고, 외국인 전용
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[히치하이커TV] 프랑스에서 만든 미식 성지순례 코스가 있다고?
프랑스는 음식 문화 자체가 유네스코 인류무형문화유산으로 지정될 정도로, 명실공히 세계 최고의 미식 여행지 중 하나입니다. 그 중에서도 프랑스가 새롭게 소개하는 미식 여행
Read More길거리 음식 유튜버가 서울에 한식당을 연 이유, 그리고 푸드 투어리즘
1달 전 싱가포르의 온라인 매체에 ‘한국의 유튜버가 싱가포르의 저렴한 길거리 음식을 매우 사려깊게 소개했다‘는 기사가 소개됐다. 찾아보니 한국인 유튜버는 맞는데 채널은 영어로
Read More뉴질랜드, 세계 최초의 와인 전문 항공사 탄생?
와인을 테마로 여행하시는 모든 와인 마니아 분들께 희소식입니다. 뉴질랜드에 와이너리를 전문으로 비행하는 신박한 항공사가 출범했다고 하네요. 이미 2023년 1월 첫 여정이 빠르게
Read More일본어를 몰라도 미슐랭 예약, 쿠킹 클래스 즐길 수 있는 일본 여행 플랫폼?
유엔의 전문 기구 중 하나인 세계관광기구(UNWTO)는 매년 관광산업의 각 분야 전문 포럼을 개최합니다. 지난 12월 12~13일에는 일본 나라에서 제 7회 미식관광 세계
Read More2023 미식 관광 트렌드 – 기차 여행, 농가 민박 등
현재 전 세계 많은 여행산업 컨퍼런스에서 2023년의 여행 트렌드에 대한 의견이 오가고 있습니다. 첨예하게 갈리는 의견도 있지만(특히 산업의 규모가 다시 커질 것인지,
Read More앱솔루트 보드카 회사가 설립한 미식 테마 여행사, 어떤 여행일까?
한국에도 널리 알려진 프랑스의 주류 회사, 페르노리카(Pernod Ricard)가 최근 스피리티드 스토리즈(Spirited Stories)라는 여행사를 설립하고 본격적으로 여행 사업에 뛰어들었습니다. 페르노리카는 앱솔루트 보드카, 시바스
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